Een dag als bakker
- Je bereidt het deeg volgens de receptuur en de voorgeschreven procedures.
- Het deeg correct toevoeren naar de oven.
- Je bedient de oven en kan deze naargelang de productie afregelen.
- Je voert de nodige (kwaliteits) controles uit.
- Je staat in voor de orde en netheid van de machines, de ovens en de productieruimte.
Wij bieden
- Een grondige interne opleiding.
- Een moderne bedrijvengroep in volle expansie.
- Een servicegerichte organisatie die de dynamiek en flexibiliteit eigen aan een KMO koppelt aan de troeven van een grote onderneming.
Je hebt
- Reeds enige ervaring als bakker of operator in een voedingsbedrijf.
- Kennis van de voorschriften eigen aan de voedingssector en HACCP (pluspunt).
- Perfecte kennis Nederlands en praktische kennis Frans.
- Bereid om in de nachtploeg te werken (21u - 5u).
Iets voor jou? Onze HR afdeling hoort het graag!
Poppies Bakery & d'Haubry Bakery in Zonnebeke
emeline.rosseel [at] poppies.com
057/46 02 19
Biscuits Popelier Wervik & Délices de Comines
griet.popelier [at] poppies.com
056/42 00 94