|
Integrale kwaliteitszorg
Integrale kwaliteitszorg maakt van Poppies een bedrijf dat topkwaliteit levert tegen gunstige prijzen.
25 jaar ervaring en specialisatie in het vak, het gebruik van uitsluitend de beste, streng gecontroleerde ingrediënten en een uiterst modern machinepark vormen daarbij de basis voor ons kwalitatief hoogstaand gebak.
Het hele productieproces wordt, vanaf ontvangst van de grondstoffen tot de aflevering van het eindproduct bij de klant, voortdurend gecontroleerd. Daartoe worden voor elke te doorlopen fase strenge specificaties vooropgesteld.
Bovendien worden uit elke productierun naspeurbaarheidsmonsters bijgehouden. Deze worden op systematische manier gecontroleerd op microbiologie, kleur, smaak, vorm, houdbaarheid…
Maar kwaliteit heeft ook een naam bij Poppies: Zo gebeurt de productie al sinds 1995 volgens de regels van de HACCP. Maar er is meer. Verdere inspanningen leverden in 1998 het felbegeerde ISO 9002-certificaat op.
Specifiek voor het diepvriessegment bezit Poppies sinds 1997 het EFSIS-inspectiecertificaat (European Food Safety Inspection Service). Als hoogste onderscheiding mocht Poppies hiervoor in 2000 een ‘Higher Level Approval’ in ontvangst nemen.
Naast de garantie van de beste kwaliteit onder het ‘Belgian Quality Label’ staat het labo onder leiding van de Quality Assurance Manager ook in voor Product Development. Vanuit een marktgerichte filosofie wordt ingespeeld op nieuwe opportuniteiten en worden bestaande producten verder op punt gesteld.
|