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Integrale Qualität
Dank der integralen Qualitätssicherung gewährleistet Poppies ein hervorragendes Preis/Leistungsverhältnis.
Unser hochwertiges Gebäck ist keineswegs aus dem Nichts entstanden: Unsere meisterhafte Qualität gründet sich auf der Erfahrung von 25 Jahren, Spezialisierung und auf die Verwendung ausschließlich der besten und strengst kontrolliertesten Zutaten sowie auf einem hochmodernen Maschinenpark.
Der ganze Herstellungsprozeß, vom Empfang der Zutaten bis zur Lieferung des Endproduktes, steht unter ständiger Überwachung und für jeden Produktionsablauf haben wir besondere detaillierte Kontrollkriterien aufgestellt.
Bei jedem Produktionsdurchlauf werden Proben entnommen, die systematisch auf Mikrobiologie, Geschmack, Haltbarkeit, Farbe, Form, usw. kontrolliert werden.
Bei Poppies hat Qualität auch einen Namen.
Seit 1995 erfolgt die Herstellung unserer Produkte gemäß den Vorschriften des HACCP’s. Darauf haben wir uns jedoch nicht beschränkt und 1998 haben wir dank weitgehender zusätzlicher Investitionen die ISO 9002-Bescheinigung erworben.
Für den Tiefkühlbereich kann Poppies seit 1997 das Inspektionszertifikat EFSIS (Europäisches Institut für die Nahrungssicherheit) vorlegen.Voriges Jahr 2000 hat Poppies für diesen Bereich auch die höchste Bewertung bekommen.
Unser Labor, das unter der fachkundigen Führung eines Qualitätssicherungsmanagers steht, ist nicht nur für die Sicherung und Überwachung der besten Qualität mit der belgischen Qualitätsbezeichnung, sondern auch für die Produktentwicklung zuständig. Bei der Entwicklung neuer Produkte gehen wir von einer marktorientierten Philosophie aus, wobei wir das heutige Produktangebot keineswegs vernachlässigen, sondern es immer weiter perfektionieren.
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